কৃষিবর্জ্যেই জৈব সার, ময়মনসিংহে তৈরি হচ্ছে নতুন আয়ের পথ
ফসল কাটার পর জমিতে পড়ে থাকা খড়, গাছের পাতা, গোবর ও বিভিন্ন জৈব বর্জ্য অনেক সময় কৃষকদের জন্য সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তবে এসব বর্জ্যকে প্রক্রিয়াজাত করে জৈব সার তৈরির মাধ্যমে নতুন ব্যবসার সুযোগ তৈরি হচ্ছে ময়মনসিংহের বিভিন্ন এলাকায়।
জৈব সার তৈরির জন্য কৃষি ও প্রাণিজ বর্জ্য সংগ্রহ করে নির্দিষ্ট জায়গায় রাখা হয়। এরপর প্রয়োজনীয় উপাদান মিশিয়ে ও নির্দিষ্ট সময় ধরে প্রক্রিয়াজাত করে সার তৈরি করা হয়। পরে তা শুকিয়ে ও প্যাকেটজাত করে কৃষকদের কাছে সরবরাহ করা যায়।জৈব সার মাটির গুণাগুণ ধরে রাখতে এবং কৃষিতে রাসায়নিক সারের ওপর নির্ভরতা কমাতে সহায়ক হতে পারে। ফলে পরিবেশবান্ধব কৃষির সঙ্গে এই ব্যবসারও একটি সম্পর্ক তৈরি হয়েছে।
এই শিল্পের সঙ্গে কৃষক, ক্ষুদ্র উদ্যোক্তা, শ্রমিক ও স্থানীয় ব্যবসায়ীরা যুক্ত হতে পারেন। কৃষিবর্জ্যকে কাজে লাগানোর ফলে একদিকে যেমন বর্জ্য ব্যবস্থাপনার সমস্যা কমে, অন্যদিকে নতুন আয়ের সুযোগ তৈরি হয়।
তবে ভালো মানের জৈব সার উৎপাদনের জন্য সঠিক প্রক্রিয়া, মান নিয়ন্ত্রণ ও সংরক্ষণ ব্যবস্থা প্রয়োজন। পাশাপাশি কৃষকদের মধ্যে জৈব সারের ব্যবহার সম্পর্কে সচেতনতা বাড়ানোও জরুরি।
কৃষির ফেলে দেওয়া বর্জ্যকে সম্পদে পরিণত করে জৈব সার তৈরির উদ্যোগ ময়মনসিংহের গ্রামীণ অর্থনীতিতে পরিবেশবান্ধব নতুন সম্ভাবনা তৈরি করছে।
What's Your Reaction?